Пищевые подсластители

Подсластитель — это пищевая добавка, используемая для придания еде сладкого вкуса. Его основная функция — замена традиционных сахаров, таких как сахароза и фруктоза, одновременно снижая потребление калорий и удовлетворяя потребность людей в сладком.