Antioksidan Larut Air vs. Larut Minyak: Mengapa Kacang Campuran Anda Memerlukan Larutan Serbuk Larut Air
Dalam industri pemprosesan kacang, ketengikan oksidatif—biasanya dikenali sebagai rasa "basi" atau "kadbod" yang tidak menyenangkan—adalah musuh utama jangka hayat dan reputasi jenama. Walaupun menambah antioksidan adalah amalan industri yang standard, banyak ...





