मिश्रित स्वीटनर्स (प्रोटीन शर्करा) को घरेलू और विदेशी अनुसंधान संस्थानों के साथ संयुक्त रूप से विकसित किया जाता है, तथा जीएमपी स्टेराइल कार्यशाला स्थितियों के तहत स्प्रे ड्राईंग प्रौद्योगिकी का उपयोग करके परिष्कृत और मिश्रित किया जाता है।
इस उत्पाद में वैज्ञानिक सूत्र, उत्तम शिल्प कौशल और स्थिर प्रदर्शन है, जो इसे सुक्रोज के लिए एक आदर्श विकल्प बनाता है। बाजार में लॉन्च होने के बाद से, इस उत्पाद पर घरेलू और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर ग्राहकों का भरोसा रहा है।
संदर्भ उपयोग विधि:
उदाहरण के लिए, कैंडीड फल, शेल्ड बेक्ड माल, हलचल तले हुए नट्स आदि के लिए मूल सूत्र अपरिवर्तित रहता है। जब तक स्वीटनर को एक मिश्रित स्वीटनर (प्रोटीन चीनी) के साथ बदल दिया जाता है और मूल सूत्र मिठास के साथ घटक समाधान में जोड़ा जाता है, न केवल उत्पाद की लागत कम हो सकती है, बल्कि उत्पाद का स्वाद भी समायोजित किया जा सकता है, और इस उत्पाद में अच्छा तापमान प्रतिरोध होता है।
यदि दूध, सोया दूध, आइसक्रीम, जेली आदि जैसे पेय पदार्थों के एक बैच को तैयार करने के लिए 100 किलोग्राम सुक्रोज की आवश्यकता होती है, तो समान मिठास प्राप्त करने और 50 किलोग्राम सुक्रोज की लागत को कम करने के लिए केवल 50 किलोग्राम सुक्रोज का उपयोग करने की आवश्यकता होती है, साथ ही 0.5 किलोग्राम मिश्रित स्वीटनर (प्रोटीन चीनी) का उपयोग किया जाना चाहिए। उत्पाद का स्वाद और अनुभूति, विभिन्न उत्पादों के लिए अलग-अलग अनुपात के साथ।
अनहुई तियानलीताई खाद्य प्रौद्योगिकी विकास कंपनी लिमिटेड एक उच्च तकनीक उद्यम है जो खाद्य योजकों के अनुसंधान और विकास, उत्पादन और व्यापार में विशेषज्ञता रखता है। 2009 में अपनी स्थापना के बाद से, कंपनी पेशेवर प्रतिभाओं की शुरूआत और वैज्ञानिक अनुसंधान परियोजनाओं के विकास और निवेश के लिए प्रतिबद्ध रही है।
कंपनी की अपनी अनुसंधान एवं विकास प्रयोगशाला, सूक्ष्म जीव विज्ञान प्रयोगशाला और उत्पाद अनुप्रयोग प्रयोगशाला है, जो पेशेवर प्रयोगात्मक, परीक्षण और अन्य वैज्ञानिक अनुसंधान उपकरणों और उपकरणों से सुसज्जित है।
कंपनी ने दो ब्रांड पंजीकृत किए हैं, "तियानलीताई" और "डैनमेइक", दोनों ही मिश्रित खाद्य योजकों के उत्पादन और बिक्री में विशेषज्ञ हैं। कंपनी ने कई बड़ी घरेलू खाद्य कंपनियों के साथ दीर्घकालिक रणनीतिक सहकारी संबंध स्थापित किए हैं और यह भरोसेमंद है।
यह चीनी और पश्चिमी केक, पोल्ट्री मांस भोजन, नट और बीज भोजन, जलीय सूखे भोजन, कृषि उत्पादों, दवा स्वास्थ्य उत्पादों, सुपारी, संरक्षित फल, और कम नमी सामग्री वाले अन्य खाद्य पदार्थों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, जो उत्पाद मोल्ड और खराब होने से प्रभावी ढंग से रोक सकता है, और उत्पाद शेल्फ जीवन में सुधार कर सकता है।
मुख्य उत्पादों का उपयोग खाद्य प्रसंस्करण उद्यमों जैसे चीनी और पश्चिमी शैली के पेस्ट्री, पोल्ट्री मांस भोजन, नट और बीज भोजन, जलीय सूखा भोजन, मसालेदार सब्जियां, स्टार्च उत्पाद, नट और तले हुए सामान, और डीप फ्राइंग में किया जाता है।
उत्पादों को कई उत्पादों में विभाजित किया गया है जैसे कि संरक्षक, सुधारक, पायसीकारी, रंग रक्षक, एंटीऑक्सिडेंट और यौगिक मसाला। इसके अलावा, हम ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार संबंधित कार्यात्मक खाद्य योजक भी विकसित कर सकते हैं।
दूध का स्वाद: दूध, गाढ़ा दूध, ताजा दूध, दही, क्रीम, पनीर, मक्खन;
नट्स फ्लेवर: अखरोट, बादाम, चॉकलेट एसेंस, कॉफी, हेज़लनट;
फल और सब्जियों का स्वाद: मीठा संतरा, नींबू, अनानास, सेब, हनीड्यू तरबूज, ब्लूबेरी, बेर का फूल, टमाटर;
चीनी स्वाद: काली चीनी, कारमेल, ब्राउन चीनी;
हर्बल चाय स्वाद: मीठी सुगंधित ओस्मान्थस, गुलदाउदी, चमेली, हरी चाय;
नमकीन स्वाद: स्कैलियन, मसाले, स्टार ऐनीज़;
अनाज का स्वाद: अज़ुकी, तारो, ग्लूटिनस चावल, तिल, गेहूं।
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