Improve the stability and mechanical tolerance of cake batter; Enhanced expressiveness of volume; Improvement in the delicacy and uniformity of the organization; Enhance the softness of cake texture; Effectively delaying the aging of cakes; Reduce water activity and extend shelf life.
उत्पाद विनिर्देश: 1 किग्रा * 20, 1 * 25 किग्रा.
उपयोग का दायरा: Pastry (Western style pastry, Chinese style pastry).
सुझाई गई खुराक: Add 1-2% according to the total material.
उपयोग विधि: Mix directly with egg mixture and powdered sugar; Or mix it evenly with flour and add it; Alternatively, a small amount of water or liquid components can be dissolved and mixed before adding, and stirred evenly.
Storage conditions: Seal and store in a cool, dry, and dark place.
-
पेशेवर टीम, परिपक्व प्रौद्योगिकी
अनहुई तियानलीताई खाद्य प्रौद्योगिकी विकास कंपनी लिमिटेड एक उच्च तकनीक उद्यम है जो खाद्य योजकों के अनुसंधान और विकास, उत्पादन और व्यापार में विशेषज्ञता रखता है। 2009 में अपनी स्थापना के बाद से, कंपनी पेशेवर प्रतिभाओं की शुरूआत और वैज्ञानिक अनुसंधान परियोजनाओं के विकास और निवेश के लिए प्रतिबद्ध रही है।
-
व्यावसायिक उत्पादन, स्वतंत्र अनुसंधान और विकास
कंपनी की अपनी अनुसंधान एवं विकास प्रयोगशाला, सूक्ष्म जीव विज्ञान प्रयोगशाला और उत्पाद अनुप्रयोग प्रयोगशाला है, जो पेशेवर प्रयोगात्मक, परीक्षण और अन्य वैज्ञानिक अनुसंधान उपकरणों और उपकरणों से सुसज्जित है।
-
पेशेवर सेवा और ध्वनि प्रणाली
कंपनी ने दो ब्रांड पंजीकृत किए हैं, "तियानलीताई" और "डैनमेइक", दोनों ही मिश्रित खाद्य योजकों के उत्पादन और बिक्री में विशेषज्ञ हैं। कंपनी ने कई बड़ी घरेलू खाद्य कंपनियों के साथ दीर्घकालिक रणनीतिक सहकारी संबंध स्थापित किए हैं और यह भरोसेमंद है।
-
ऑक्सीजन अवशोषक अनुप्रयोग
यह चीनी और पश्चिमी केक, पोल्ट्री मांस भोजन, नट और बीज भोजन, जलीय सूखे भोजन, कृषि उत्पादों, दवा स्वास्थ्य उत्पादों, सुपारी, संरक्षित फल, और कम नमी सामग्री वाले अन्य खाद्य पदार्थों में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, जो उत्पाद मोल्ड और खराब होने से प्रभावी ढंग से रोक सकता है, और उत्पाद शेल्फ जीवन में सुधार कर सकता है।
-
खाद्य योजक अनुप्रयोग
मुख्य उत्पादों का उपयोग खाद्य प्रसंस्करण उद्यमों जैसे चीनी और पश्चिमी शैली के पेस्ट्री, पोल्ट्री मांस भोजन, नट और बीज भोजन, जलीय सूखा भोजन, मसालेदार सब्जियां, स्टार्च उत्पाद, नट और तले हुए सामान, और डीप फ्राइंग में किया जाता है।
उत्पादों को कई उत्पादों में विभाजित किया गया है जैसे कि संरक्षक, सुधारक, पायसीकारी, रंग रक्षक, एंटीऑक्सिडेंट और यौगिक मसाला। इसके अलावा, हम ग्राहकों की आवश्यकताओं के अनुसार संबंधित कार्यात्मक खाद्य योजक भी विकसित कर सकते हैं। -
खाद्य स्वाद:
दूध का स्वाद: दूध, गाढ़ा दूध, ताजा दूध, दही, क्रीम, पनीर, मक्खन;
नट्स फ्लेवर: अखरोट, बादाम, चॉकलेट एसेंस, कॉफी, हेज़लनट;फल और सब्जियों का स्वाद: मीठा संतरा, नींबू, अनानास, सेब, हनीड्यू तरबूज, ब्लूबेरी, बेर का फूल, टमाटर;
चीनी स्वाद: काली चीनी, कारमेल, ब्राउन चीनी;
हर्बल चाय स्वाद: मीठी सुगंधित ओस्मान्थस, गुलदाउदी, चमेली, हरी चाय;
नमकीन स्वाद: स्कैलियन, मसाले, स्टार ऐनीज़;
अनाज का स्वाद: अज़ुकी, तारो, ग्लूटिनस चावल, तिल, गेहूं।